Con il termine resa, in chimica vengono indicate diverse figure di merito che fanno riferimento alla quantità di prodotto che si è riusciti ad ottenere da una reazione chimica. Si hanno le seguenti definizioni:
resa assoluta: indica i grammi o le moli di prodotto che si è ottenuto da una reazione chimica
resa relativa (o resa percentuale): frazione o percentuale di prodotto ottenuto rispetto alla quantità teoricamente ottenibile.
In genere quando si parla di resa si fa riferimento alla nozione di “resa relativa”. La resa relativa è quasi sempre minore del 100%, a causa dello sviluppo di reazioni chimiche indesiderate (concorrenti o consecutive), che consumano i prodotti o i reagenti della reazione principale, oppure a causa di perdite di prodotto per altre ragioni legate alla tipologia costruttiva dell’impianto .
L’aumento della resa chimica può essere raggiunto tramite l’utilizzo di catalizzatori (i quali modificano le velocità di reazione in gioco, favorendo il procedere della reazione chimica principale), operando in una situazione di eccesso di reagenti, modificando la temperatura o la pressione del sistema. Via Wikipedia
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